林下种植竹荪每亩利润千元 林下种植竹荪
2018种竹荪赚钱吗?竹荪是寄生在枯竹根部的一种珍稀食用菌，素有“菌中皇后”的美誉。其营养丰富，含有多种氨基酸、多糖、维生素、无机盐等，具有免疫调节，抗肿瘤， 抗炎、抗氧化、抗菌，降血脂、抗血栓，健脾益胃等多种保健功能，具有“刮脂”功能，是天然的减肥药。
2018竹荪种植的效益菌种的价格基本是稳定的，在2.3元——2.6元之间(如果有低于这个价的，就得谨防劣质竹荪菌种了，因为正品的织金竹荪菌种生产成本是很高的，可以在合同里约定提供的是织金清香型红托竹荪菌种)。一般定购的时间早一点会有一个相对优惠的价格。单亩用种量在4200瓶左右。织金竹荪的单亩的投资成本一般在24000元左右(包括菌种成本、栽培原材料成本、大棚成本、后期人工成本)。一般单亩土地按最低产量(单瓶菌种产干品5钱，能产干品竹荪210斤以上)，最低价格来算的话(200元/斤)，毛收益最少都在42000元以上。按照中高产(单瓶菌种产干品8钱——1两1)和中高价(260元/斤——280元/斤)来算的话，毛收益会在9万元——11万元左右。
2018竹荪种植的前景当前竹荪市场潜力开始显现，竹荪将会成为大方县种植产业的又一个增长点。但是当前冬笋产业仍存在诸多问题：首先是种源较为混乱。大方县及周边区域竹荪主要包括蜂窝长柄型、光滑细嫩型和短柄肉质型三种，其中蜂窝长柄型产量高，但味道较差，市场价格较低;后两种味道较好，产量稍低，价格稍高。生产中多数菌种生产户自行采集竹蛋分离，很少有考虑选择品种进行定向培育优良品种，导致市场中种源非常混乱。
林下种植竹荪每亩利润千元
水星村种菇能手邬高兰告诉笔者，每亩竹荪可收干菇50公斤，每公斤售价在500元左右，除去菌种、土地、人工、配料等成本，亩均纯收入可超1万元，一般农户每亩利润也在5000元以上。邬高兰说：“我们现在成立了林下种植专业合作社，竹荪种植面积有118亩，一亩投入1.5万元，专合社还带动56户农户种植竹荪、大球盖菇400多亩，预计全年收入可达650万余元。”
叙永县现有竹林130万亩以上，规模位居全省第一。立足丰富的竹林资源，叙永县组建林业专合社，发展林下种植。立体经营林地，成了当地农民脱贫致富的新路子。目前，全县发展林业合作社100余个，2016年林下种植产值达1.3亿元。
林下种植竹荪
竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
林下种植竹荪是经过多年的试验，这项技术才得以成熟。由于山林里空气、水、肥、微量元素等生长环境适宜，林下种植的竹荪品质比大田种植有明显提升。林下竹荪亩产41.5公斤，收购价至少300元/公斤，而大田竹荪的收购价是240元/公斤以下。
13万亩林地，据省林业厅专家的计算，其中15%的林地适合种植林下竹荪。有研究表明，发展林下经济的树木与未发展林下经济的树木相比，生长速度可提高10%-20%。林下种植竹荪，不仅能够腾出大田，还能促进树木生长。对农民来说，最重要的是省去了搭建遮阴棚的每亩3000元成本，且单产稳定，品质更高。按今年的收购价计算，林下种植竹荪，农户可获纯利润7000元/亩。
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