包子降价每个1.6元
提起狗不理包子，天津人没有不知道的，但能经常吃上的却不占多数。“主要是太贵了，不是咱百姓的消费水平。”家住本市水上公园附近的市民韩女士家门口就有一家狗不理餐厅，但是多年来她却很少购买。
昨日，记者从狗不理集团获悉，该集团将在旗下所有餐厅及酒楼陆续开设外卖窗口，销售一款猪肉馅的特价狗不理包子，每斤30个售价48元，折合每个1.6元，摆脱“高端、大气、上档次”的形象，回归平民消费。
“目前，我们已经在10家酒店设立了外卖窗口，除了销售包子外，还有狗不理特色老汤酱货和面食，后续将在全市所有的门店陆续增设外卖档口。”狗不理集团相关负责人说。
社区开店服务居民
据介绍，下月起，狗不理社区示范店将在一些社区亮相，目前已基本完成选址工作，计划年内开设50家，到2015年，各种形式便民店将达到100家。
“社区示范店的形式会因条件不同而有不同的设计，有些是窗口形式，有些是店面。我们还计划以社区示范店为基础，向空巢老人提供送餐和配送方便食品等服务。”该负责人说。
据介绍，为满足即将开设的便民窗口及社区店的需求，去年狗不理斥资1.75亿元扩建了自有食品工厂，主要用于生产包子、酱货等8个系列的产品。
下月试水线上订餐线下配送
为满足年轻人的需求，下月起狗不理还将推出网上订餐和移动端订餐两项在线服务，并提供线下配送。
“下月我们将推出一个专门的订餐网站，还将开通400订餐热线，目前已经进入内测阶段。移动端将推出的是微信服务方式，目前设计的配送范围是销售网点周边方圆3公里内。”该负责人表示。
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