咖啡馆就是其中之一。小城市最显著的特点就是“小”,商场、电影院几乎都集中在一个区域内,逛街逛累了或者电影还没开场时,咖啡馆就显得尤为重要。
该项目选址要在闹市区,铺面不必很大,20平米即可。经营的商品不需要强调高价值,而要显现它的与众不同。它的顾客群不是真正来品尝咖啡的,而是一些中低层消费者,多以年轻人为主,所以对于室内装修颇有讲究。
可根据城市的具体环境,营造出不同于其他咖啡馆、冰吧的特色环境,适当加入年轻人喜欢的元素。目前这类商店在三线城市并不少见,竞争激烈,导致淘汰率较高,所以,只要够有特色,饮品丰富美味,相信市场前景比较乐观。
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开一家咖啡馆