市场10斤菜一共花了13块钱
“这段时间的菜真便宜了。”4月19日一大早，家住错埠龄的张阿姨坐公交车来到抚顺路蔬菜副食品批发市场(以下简称抚顺路市场)，10分钟后张阿姨就拉着满满一袋子蔬菜出了市场。张阿姨的袋子里装了2斤芹菜，4斤卷心菜，2斤蒜薹还有2斤黄瓜，10斤菜一共花了13块钱。
4月17日至20日，记者连续多日走访了市区的蔬菜批发市场以及小区周边的菜市场，采访了数十位菜农、菜贩和普通顾客，大家的共识就是菜价便宜了。“芹菜最后两筐了，便宜卖了，5毛一斤，包圆还能优惠。”在抚顺路市场一楼蔬菜区，菜贩张师傅和爱人卖力吆喝着。记者转了几圈发现，像芹菜、菠菜、油菜、白菜、卷心菜等叶菜，批发价格都在五六毛钱一斤，而茼蒿、土豆、西红柿、黄瓜、韭菜的批发价也在1元左右徘徊，批发价在2元区的则有菜花、蒜薹等。整个市场上批发价高于2元的只有香椿、豆角等。在终端菜市场，蔬菜零售价格要比批发市场高一些，但总体价格较之前也是普遍降低。芹菜、白菜、韭菜等零售价不超过1.5元，菜花、茼蒿等不超过2.5元，其他蔬菜也多在2元至4元之间。
菜贩菜价低了，销量却少了一半
今年19岁的小尹跟着父母做蔬菜买卖已经三年了。“今年菜价比过去两年都便宜，我们的卷心菜批发价五六毛钱一斤。”小尹说，菜价便宜了，销量却没上来，反而比往年差了不少。
小尹一家来自平度，家里有一辆12米的半挂货车，每天白天小尹的父亲开着车在平度、诸城、高密等周边地区收菜，当晚运到市场，次日凌晨开始，小尹和母亲负责往外发菜。“我们这一车能拉万数斤菜，去年这个时候，一天能卖七八千斤，今年过年的时候一天能卖一万多斤，现在一天就能卖个三四千斤。”小尹说。
为了贴补减少的利润，小尹和家人在批发自己进的蔬菜的同时，还向一些大的批发商进菜往外卖，在市场里做起了二道甚至三道贩子。“光指着卖一两样菜一旦赶上行情不好，一家人都别吃饭了，只能捎带着卖点别的菜。”小尹说，现在收入最好是二道贩子，品相好的菜都是第一时间被这些商贩拿走，菜价涨跌对他们利润影响不太明显。
中午11时许，小尹和家人开始收拾货车，此时车上还有五分之一的菜没有卖掉。“这一车一共4000斤，今天一天还没卖完，只能打包明天接着卖。”小尹和母亲边说边忙碌了起来。
地头本想反季上市结果赔在地里
面对价格的变动，零售商和批发商还能调整，种植户的处境更无奈。平度市仁兆镇五道口村家家户户都种大棚，村民代伟华家建了两个棚，一个三亩一个一亩，今年早春，一家人决定在大棚里种白菜。
代伟华的判断依据是去年的行情。去年这个时候，白菜的价格一涨再涨，地头的收购价格就达到七八毛钱一斤，然而今年的情况却发生了很大变化。还没等白菜成熟 ，坏消息就传来了。“周边十里八村的白菜都叫不上价去，好的时候也才一两毛钱。”代伟华和家人当时还抱着侥幸心理，结果事与愿违，白菜收购价不断下滑，最后甚至降到几分钱一斤。代伟华给记者算了笔账，一亩地不算人工费用就得四五千元，而一亩地白菜产量约2万斤，就算按照1毛钱一斤也是赔钱。
“我现在最发愁的还不是白菜便宜，而是根本没人来收菜了，耽误我后面种西红柿。”代伟华说，这些白菜赔钱她已经认了，但实在不想再耽误了种西红柿。“希望有需要白菜的单位或者个人可以联系我，只要给点钱能把白菜从地里运走就行。”代伟华的联系方式是15053226921。
原因天暖集中上市压低价格
对于蔬菜价格普遍下滑的原因，各方看法不一，但上市量大是大家的共识。
菜贩姜女士对蔬菜市场行情颇为熟识。“现在菜价低上不去，主要就是市场上的菜太多造成的。”姜女士说，半个月到一个月之前，市场上除了几样家常菜，其余的叶类蔬菜多是从南方运来，较高的收购成本加上高昂的运输成本，让这些菜的起步价就很高。而随着天气转暖，本地菜甚至更北方的蔬菜开始大量上市，目前这个时候正是南方菜、本地菜和北方菜并存，大量的货源把蔬菜价格压低下来。
菜贩宋师傅告诉记者，今年冷库都提高了进驻门槛。“食品安全要求高了，不是什么菜都让进冷库，冷库不让进，这些鲜蔬菜尤其是这些叶菜只能硬着头皮上市，价格便宜也得卖。”
除此之外，今年的暖冬也是影响菜价的主因之一。抚顺路市场从事二十多年蔬菜定价工作的白老师表示，按照往年的经验，等到六七月份，气温继续升高，很多叶菜不适宜生长，届时蔬菜市场的进货量减少，蔬菜价格可能会有所上升。
蔬菜大量上市拉低价格 本地白菜1毛1斤没人收(图),蔬菜大量上市。当地的卷心菜卖得很便宜。没有人收集1.1千克（图）
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