第一集“脚步”以人和食物的迁徙拨动了心中最质朴、最深邃的情感，美丽精致的画面、李立宏老师极富磁性的嗓音再次给人一种享受的陶醉。不觉间泪水浸湿眼眶，家乡醇厚的味道承载着浓浓温情，舌尖上真挚的感动让我们“不忘昨天的来处，更加认清了明天的方向”，虽然时代在不断的巨变但是对于美食的那份热情确是历久弥新！
事实上，这部美食纪录片的热播，不但激发了全国吃货的极大热情，纷纷踏上寻找美食之路，更是为早其一个月上映，并与其拍摄手法相似的《舌尖上的柴火饭》带来了一次人气的飙升。新浪、搜狐、腾讯、爱奇艺、土豆、PPS、56网、优酷8大网站带来500万的点击量。
高点击量的背后承载的是人们对《舌尖上的柴火饭》的支持，而《舌尖上的柴火饭》存在的意义已经超越了美食纪录片，它告诉了我们一个真实、原味的中国，带着土地的气息和米饭的甜香。她虽然讲的是柴火饭，但给人带来更多的是生活里弥足珍贵的情感印记。
从《舌尖上的柴火饭》微纪录片的拍摄手法上，可以看出它侧重对于主食的关注，希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的柴火饭文化传统、以及烹饪技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。而这又与《舌尖上的中国2》的主旨一脉相承。从西藏灵芝到秦岭南麓，从浙江台州到湖北十堰，从山东临沂到福建泉州，从广东潮州到贵州苗寨，给我们讲述美味的同时，还有那浓浓乡土情，家就是这样，很温情，很踏实，日子就是这么一天天过来的。
《舌尖上的柴火饭》人气飙升(图)-舌尖上的柴禾和稻米已经流行起来（图）
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