10元快餐店利润多少

2017-08-08   来源:小本钱创业
 看过人们的时间观念越来越强,比起自己在家做饭,大家大多愿意在外就餐。市面上很多快餐店虽然口味好,但没什么营养。营养快餐,采用传统“蒸”的工艺,选用新鲜食材,做出的美食既营养又美味,深得消费者的喜爱。101商机网www.101ms.com 小编精心为大家整理了10元快餐店利润多少,希望对你有帮助。

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  10元快餐店利润多少钱呢?

  10元快餐店,营养美味还选这家。10元快餐店不仅讲究味道及口感,同样也注重色泽与口味,吃过的人一定会爱上它的。10元快餐店面不求高大上,生意只求客不断。10元快餐店小本经营,流程化操作,轻松入行,1-3万元就可以自己创业开店。

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  10元快餐店的美味与营养,是获得消费者认可的,所以它的店面才能与雨后春笋般的发展起来。您想要开家10元快餐店吗?10元快餐店利润多少呢?利润当然非常大了,轻松致富好项目。10元快餐店正在面向全国诚招加盟商,名额有限,要加盟就在下方留言抢占名额吧。

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  快餐店如何经营才能赚大钱 快餐店利润分析

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  餐饮市场虽说前景看好,但不用心不行,眼界过高也不成。那么如何经营快餐店才能提高快餐店的利润呢?下面渠道网小编就为大家细细讲讲。

  餐饮要实现特定的经营目标与利润必须注意以下几点:

  1、劳动力密集;

  2、产业关联性大;

  3、餐饮业多属经营者自营方式;

  4、产销同时进行;

  5、商品易腐坏;

  6、座位环境也包含于商品之中;

  7、餐厅的选址要适当;

  8、营业有明显的高峰时段。

  特色餐饮里,每个菜的毛利都不一样,有的菜可能根本没有利润,只是为了招徕客人,而有的菜的利润却可能非常高。如何经营快餐店,目前在杭州,几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40%至50%。店开出后,得有一套好的财务管理,每天最好要有一个财务报表,以便跟踪了解每天的毛利变化,及时调整菜肴价格和别的措施。

  下面是一位小老板给本栏目写的定价经验:大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜,你得便宜且实料;老少都明白的“糖排”,你千万不要比旁边的同行贵一分;那种看菜名不知道是什么东西的,不太常见的菜,你可以把毛利提高;有独门配方,只有你的厨师一人会烧的特色菜,你可以把价格再往上翻。总之,错落有致,印刷(或书写)漂亮的菜单是开张前的大事。如何经营快餐店,至于顾客买单的时候,你给不给打折扣,就看你什么时候对什么顾客,临时决定就是了。小店开张时期,让利促销还是很有必要。

  上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为,特色招牌菜往往就是主打菜,主打菜不能定位太高,价位要定得便宜,这要看你自己的想法了。

  家常菜的毛利率是最高的,特别是蔬菜类,因为它的单位成本和零售价格都低,1元钱的原料成本,卖出10元,客人也不会有意见。如何经营快餐店,比如说,现在流行土菜,一个“肉丝炒蕨菜”,原料成本只需要1元,在杭州的一些小饭店里,零售价普遍定在10-15元。一个毛毛菜炒芋艿,定价8-12元,原料成本只需2元左右。

  主做家常菜有个缺点:营业额做不高,最后得到的净利不多。所以,很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的,价位在二三十元以上的菜,比如特色煲类、海鲜类。

  中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50%至80%。一般来说,常见的海鲜,价格高不上去,比如龙虾,别人卖98元/斤,你卖120元,顾客马上就不接受了。稀有的海鲜,价格打得很高,仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼,开始时,整条放在大堂海鲜池,标了38元/斤的价格,结果没一个顾客来点。经营者想了个办法,把鲨鱼去头去尾,切成一块一块卖,标价抬高到98元,结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理:稀有的东西,卖得太便宜,反而让人怀疑东西的真假;一条大鱼,整条地放着,也会使一些人不敢下手,因为顾客这时候不能确认自己点了后,切下的部位是不是最好的,分块出卖,更合理。

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  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?

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  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?现如今快餐生意越发红旺,快餐成为日常工作人们的需要,那么开快餐店收益吗?快餐店利润多少?下面小编就来为大家说说如今的快餐生意,告诉您开快餐店收益吗!?让您了解快餐店利润多少!?

  “喂,给XX茶楼三号房间送份30元左右的饭菜。”“好,我们马上送到。”开快餐店收益吗?放下电话,嘉禾街国信大厦新开张不久的某快餐店服务员们立即开始进行准备工作了。快餐店利润多少?不到20分钟,热腾腾的饭菜便按指定地点送到了……随着生活节奏的加快,人们经济能力的提高,送餐上门的服务方式越来越受到一些离家较远的职工的喜爱,新型的送餐业在我市正悄然兴盛。

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?送餐服务受欢迎

  “我们店开张才10几天,但平均每天的营业额都在300—400元左右。”开快餐店收益吗?据某快餐店业务经理蔡经理介绍,虽然店里也可以就餐,但实际上送餐的营业额占到了所有营业额的90%以上。但蔡经理对目前的现状仍不满意,她认为由于新店才开张没多少名气,现在送餐的对象主要是周边的家庭和小单位职工,客户数量没有上规模。快餐店利润多少?如果把附近茶楼、宾馆的生意揽下来,快餐店的营业额肯定要翻一番。

  市餐饮协会常务副会长欧阳仁俊告诉记者,由于送餐服务比较受顾客欢迎,快餐店利润多少?目前,我市城区的90%以上的餐饮店都提供送餐这项服务,营业额一般要占总营业额的10%左右。开快餐店收益吗?但目前我市专职的送餐店还很少,一般都是夫妻小店,其服务对象也多为茶房等休闲娱乐场所的消费者。

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?送餐市场前景广阔

  据了解,目前送餐的主力消费群体还是以三轮车、建筑农民工为主。开快餐店收益吗?受经济承受能力所限,他们所接受的都是3元的低档盒饭。除此之外,一些小单位的职工由于工作需要且离家较远,也加入到送餐的消费人群里,他们多数是叫5元的中档盒饭。快餐店利润多少?一些小餐馆看准这个市场,餐馆的利润还相当不错。而随着这类人群的增加,送餐市场将是一块很大的“蛋糕”。

  导师预测,随着城市建设的不断发展,市民观念的转变,送餐这个行业在未来几年的时间里有其巨大的发展空间。开快餐店收益吗?据欧阳仁俊介绍,在某些大城市,许多送餐公司都拥有专职的餐具、用具、交通工具,以保证菜品的质量。快餐店利润多少?有些餐馆不仅不加收送餐费,而且还可以享受打折优惠。这是因为外卖不会占用餐厅的桌子,省了各种服务费。有些专职送餐公司甚至年营业收入能够上亿。从长远来看,送餐业在我市有很大的市场潜力。

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?快餐创业案例

  西安交通大学毕业的何咏仪,西安柒彩虹餐饮有限公司的开创者,立志打造“中国第一快餐中介”,2004年底,她的公司利润突破百万。开快餐店收益吗?回首几年的风雨,何咏仪笑容灿烂:“求职处处碰壁时,就该及时调整就业方向。快餐店利润多少?在了解自己的能力和兴趣的情况下,做个有心人,渐渐地柳暗花明了。”

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?终于工作,却在快餐店端盘子

  2000年,西安交通大学通信专职毕业的何咏仪踌躇满志,但半个月内,她都没找到合适的工作。开快餐店收益吗?兜里不到500元,她又不愿意找父母求援,怎么办?一天,走累了,何咏仪拐到一家快餐店吃快餐。老板一眼看到她的求职简历,笑着搭讪。快餐店利润多少?临走前,老板递给她名片,让她有困难联系。

  回到住处,犹豫很久,何咏仪终于拨通号码,怯怯地问:“您的快餐店,还需要人吗?”“你随时可以来上班!”终于工作了,心情却是尴尬的。开快餐店收益吗?进来一个人,她就心跳半天,怕是熟人,魂不守舍的,还出过几次小差错。快餐店利润多少?第一天就这样挨过去了,何咏仪告诫自己:做一行专一行,架子面子,免谈!

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?抓住机遇,打造快餐中介公司

  不久,何咏仪开始给西安高新区一些写字楼的白领送餐。开快餐店收益吗?才去第一家公司,就听到白领们纷纷发牢骚:“你们店做的饭太没特色,再不改,我们就另外订餐。”快餐店利润多少?送餐出来,何咏仪看见另一间快餐店的女孩在抹泪,于是关切地问她,原来她的客户一打开饭盒就骂,说又搁辣椒了,每次叮嘱都白费力气……女孩委屈地说:“我每次转告客户意见,老板都不理会,还说今后不给他们送快餐了。”

  何咏仪眼前一亮,这不是一绝好的商机吗?有的快餐店认为白领们难伺候,要求高,主动放弃了送餐业务。开快餐店收益吗?我为什么不把这笔业务接过来,按着白领们的要求走呢?从此,何咏仪每次送快餐,都会详细记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。快餐店利润多少?自己收集的信息不够,她还会问其他同行,一一记下来。

  快过春节了,店里放假,何咏仪决定留在西安作快餐市场调查。开快餐店收益吗?冒着严寒,何咏仪去西安高新区附近调查各家快餐店,她用冻得红肿的手记录下名称、电话、餐饮风格和快餐价位。快餐店利润多少?店还真全,什么东北菜、南方小吃、北方面食、西安土产,应有尽有。

  几天考察下来,何咏仪心里更有谱了,酝酿着新的快餐运作模式:“我可以做一个快餐中转站,收集各种风味快餐,提供给公司的白领,从中赚取差价。快餐店利润多少?既帮快餐店拓宽了业务,又让白领选择更多,何乐而不为?”

  说干就干。春节期间需求旺盛,很多快餐店放假。就抓住这个机会!何咏仪在东桃园村找到一间20平方米的门面房,月租400元。开快餐店收益吗?然后找了2个打工仔,包吃包住工资500元,任务就是送餐。何咏仪做了三套送餐服装。快餐店利润多少?接下来,她开始打电话给各个写字楼,寻找业务。很多都是老客户,加之很多快餐店还没上班,很快,她就拿到100份订单。挂掉电话,何咏仪高兴得跳了起来。

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?梦想迢迢,誓做中国连锁

  事先有过调查,何咏仪很快根据订单的要求,找到了需要的快餐店。开快餐店收益吗?老板一听何咏仪要50份,答应给个优惠价格。何咏仪当即交了订金。快餐店利润多少?随后,她又去另一家饭馆,预订了50份特色菜。饭菜送到,何咏仪穿上工作服,和两名员工一起外送。

  当天,除去各种费用,何咏仪净赚150元钱。开快餐店收益吗?初战告捷,何咏仪信心十足。快餐店利润多少?第二天,她多预订了50份,很快又送完了。春节过后,快餐店的竞争日益激烈,何咏仪的订单不如以往多了。她干脆亲自上门,到公司推销。面对质疑的目光,她从容地拿出自己记录的快餐店手册,说,“你们想吃任何口味,我都可以满足。送餐及时,保证营养,还能经常变换花样!”

  不少公司抱着怀疑的态度,但一试下来,果然不错,纷纷取消原来的订餐。开快餐店收益吗?一个月下来,何咏仪外送的盒饭达到3600多份,利润达到2000多元。快餐店利润多少?第二个月,何咏仪又招聘了两位员工,自己则主动出击,到更多的公司联系送餐业务。同时,她不断想出各种花招,吸引白领。

  一方面,她寻找到更多各具风味、干净又便宜的小饭馆,让快餐店手册日益丰富,快餐店利润多少?白领有更多选择;另一方面,她到各公司发放调查问卷,统计白领最爱吃和最想吃的饭菜,然后自己设计新菜单,交给饭馆去做。开快餐店收益吗?咏仪渐渐被写字楼的白领们熟悉。一年后,何咏仪外送的快餐盒饭每月几千,到2004年底,年利润已经突破100万元,并从小店面升级为“西安柒彩虹餐饮有限公司”。

  开快餐店收益吗?快餐店利润多少?打造西安第一快餐中介

  现在,工作步上正轨,为了不荒废专职,何咏仪又应聘到某知名电信公司上班,身兼两职。开快餐店收益吗?每天早上9点,她准时打电话给各个快餐店,预订特色菜,11点整,公司的工作人员统一着装往各个公司送饭。快餐店利润多少?何咏仪的梦想更大:“将来时机成熟,我想把快餐中介做成中国连锁!没有不可能,就看你敢不敢想!”

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