2017年番茄价格预测 2017年番茄价格
日前，在市场走访中发现，西红柿的价格逐渐回落到6元/公斤以下，不仅质量好且个头也大。“之前买的西红柿，个头都比较小，而且每次挑来挑去才能找到没有裂口或者磕碰较少的。现在随便拿起一个都比较满意。”在农贸市场购买蔬菜的张阿姨十分欣喜地说道，特别是现在西红柿价格也便宜了，基本上是5.0-5.6元/公斤。
一蔬菜摊位老板告诉笔者，当前市场上的西红柿都来自河北，运输费用降低、上市量加大，其价格自然也会下降。“现在已经不能跟前期比了，前期价格太高，像3月份的时候其价格大概是4元/斤左右，经过不断下滑，价格也降到目前的价位。”
正如这位老板所说，据北京新发地市场统计数据显示，从6月初开始西红柿的价格就出现了比较明显的降幅。6月2日，新发地市场西红柿的批发价格为1.4-2.6元/公斤，周环比下降31.03%。而去年同期是1.0-2.0元/公斤，同比上涨33.33%。
新发地市场相关负责人也表示，目前市场上销售的西红柿多来自河北地区，如衡水的饶阳、保定的肃宁以及廊坊固安等地，且这些地区都是夏季西红柿生产的大县。尤其是每年的6-7月份，新发地市场销售的西红柿大概有70%-80%都来自这几个地方。
鉴于去年同期这几个地方的西红柿出现扩种，导致其价格十分低廉，而在今年减种的情况下，预计其西红柿产量较稳定，未来价格波动也不会太大。
据了解，前期西红柿价格较高，主要是因为其多来自山东、内蒙古以及辽宁地区暖棚生产，随着河北地区西红柿上市量的增加，其价格随之出现下调。不过，当前山东主产区西红柿价格依然处于高位。卓创资讯统计数据显示，6月中旬以来，淄博市场西红柿成交价格较6月初上调0.4元/公斤左右，涨幅约11.11%。
之所以出现这种局面，在卓创资讯分析师于双双看来，主要是因为当前山东产区暖棚以及冷棚的西红柿供应基本上已进入后期，使得新上市货源有所减少，在客商采购依旧十分活跃的形势下，自然支撑其价格再度上调。
但是，于双双强调，目前西红柿价格已处于高位水平，对于客商来说其销售利润空间也难有大幅增长。整体来看，山东产区西红柿成交价格继续上涨动力有限，短期内价格或以稳定为主。
2017年番茄价格预测
2017年番茄价格预判
2016年番茄种植面积小幅增加，产量稳中有升，消费需求略有扩大，出口稳中有降，价格同比上涨;预计2017年，番茄种植面积或将缩减，消费需求稳步提升，品种结构更加丰富，加工制品出口或将继续下滑，价格水平将稳中略降。
2017年番茄种植风险提示及建议
一是关注市场行情，适时调整西红柿种植面积。
长期看，西红柿年度内价格波动“U”字型规律非常明显，产地转换一旦断档，市场价格大幅波动在所难免;短期看，西红柿月度间环比规律存在不确定性，盈利机遇与挑战同时并存。
西红柿生产者要密切关注价格行情变化，通过拔苗换茬、移栽扩种等方式，适时增减播种面积，以期获得更多的经济收益。
二是优化品种结构，适应消费市场需求。
樱桃番茄市场需求量越来越大，甚至供不应求，樱桃番茄中的千禧品系价高量少，其全年批发均价可高于普通西红柿2倍，生产者可根据自身的实际情况，适当扩大种植规模，贴合消费者喜爱偏好，但是，切忌盲目跟风，一哄而上，防止因需求量有限而导致的价格大跌。
三是加强田间管理，提高种植科技水平。
田间管理贯穿西红柿生产的整个周期，种植户应有效提升中耕、培土、浇水、施肥、病虫害防治等田间管理技术，提高西红柿(尤其是露地西红柿)的坐果率，实现增产增收;加强信息技术在西红柿生产中的利用，如实时监测西红柿生长态势、营养态势，自动控制设施环境温度，以实现设施西红柿种植管理的自动化、智能化，提升种植科技水平。
2017年番茄价格
黑番茄多少钱一斤?2017年市场投资怎么样?
黑番茄多少钱一斤?大理的黑番茄礼盒装可能就一公斤多都要七八十，黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。它不仅有具有很浓的水果香，而且营养价值也非常高，吃起来完全没有西红柿那种酸溜溜的感觉，相反还非常甜，特别适合生吃。而且与红番茄相比，它里面含有比红番茄大约高10倍左右的维生素c和抗氧化剂，这些成分都极易被人体吸收，从而发挥作用。所以说黑番茄的营养价值是非常高的。
黑番茄2017年市场投资怎么样?
黑玫瑰纯黑番茄形态特征和生物学特性一致的新品种——番茄中的“黑玫瑰”，黑黝黝纯黑番茄种子，颜色比目前市面上所有黑番茄都黑。高封顶生长类型，早熟，近成熟时表皮为靛蓝玫瑰色-深黑色，似黑宝石李子的颜色，果实黑又亮，光泽靓丽，单果重30-50克，大果可达80克以上，果实扁圆球形，完全成熟后由深黑色变成黑粉红色。风味独特，硬度好，果实浑圆无暇，较浓郁的水果香味，更重要的是果实富含所有其他颜色番茄没有的花青素，具有含量较高的番茄红素和维生素E抗氧化剂(又被称为“防老剂”)，营养价值是普通番茄所无法比的，其独特的乌黑色、亮泽的外表，色泽娇艳欲滴的果实，让国内外消费者和种植用户非常期待。用黑玫瑰纯黑番茄取代红番茄做成的各种家常菜，不仅让您尽享黑番茄的美味佳肴，而且营养价值和食疗作用远超红番茄。黑番茄目前种植面积较少，市场价格高昂，每公斤可达60元，亩净收益上万元甚至数万元，是广大种植客户增收的一个好项目，发展前景无可估量。
吃黑番茄的好处
后来随着人们对黑番茄研究的不断深入，又发现了它还有很多的好处。它里面含有大量的花青素，而花青素在人体内能够产生比较强的生物学效应，能起到抗癌的作用。而且适量的食用黑番茄对对性功能衰退也有很大的帮助，它能滋阴壮阳。同时还能降低男性朋友患前列腺癌和心脏病的可能性。
除此之外，对女性朋友来说它还具有美白、延缓皮肤衰老的作用，还能预防乳腺癌的作用。虽然这黑红色的番茄很不起眼，不过它的价值却是难以估计的，对我们身体的益处也是很多的。
目前，中国市场上还没有大规模商品黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，去冬今春，各个地方的种植爱好者已经开始认识到黑番茄的潜在价值，正在热情的从事引种试验工作，相信将来，这一珍品必将走向大众餐桌!
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