土豆上市市场行情 土豆市场行情
如果说到近日比较被人关注的农产品，土豆一定算一个。由于2016年土豆价格疯涨，我国不少地区的种植户都扩大了生产，种植面积也开始上升。然而，随着4月份的过去，在新季土豆要上市的5月，不少人发现土豆价格正在悄悄下跌。“5.0元/公斤，价格很合适，土豆也好放。”在北京市朝阳区畅心园农贸市场中，一位摊主正在向消费者推销土豆。的确，正如这位摊主所言，目前土豆的价格比去年同期低了不少。“现在土豆的价格在这一个星期降了五毛钱，销得也不快，再过半个月新土豆又上来了，那时候价格更低。”这位摊主坦言，目前土豆销得不好，并不是因为质量不好，而是市场上数量太多，有些供大于求。
据卓创资讯提供的数据显示，今年，新季马铃薯价格较往年出现大幅下滑，开秤价格仅为3.6-3.8元/公斤，而往年同期山东新季大棚马铃薯开秤价格多徘徊在5.6-6.0元/公斤，两者价差高达2元/公斤左右。
卓创资讯市场分析师张洪瑞分析，从目前马铃薯的行情走势来看，因销区马铃薯消化进程相对缓慢，批发商经营压力增加，采购积极性降低，行情不太乐观。张洪瑞说，今年新薯上市期，全国窖存马铃薯余量仍大，近期低价蔬菜供应量显大，持续压缩马铃薯销售市场;新旧薯价差显大，市场旧薯滞留量偏大，云南货源仍存一定市场青睐度，山东新薯价位偏高，消费者接受能力有限，市场打开较为困难;产区价格接连下探，销区客商采购愈显谨慎，交易量持续偏少，两者陷入恶性循环。
据了解，在2016年价格高位的带动下，2017年马铃薯扩种的地区却不在少数，卓创资讯统计，今年山东马铃薯种植面积较去年稍有增加，今年山东马铃薯整体长势良好，虽存少数产地地膜货发芽率偏低现象，但受后期气候影响，预期单亩产量较去年无明显变化，受面积扩增影响，预期总产量较去年偏高。这也是造成今年新马铃薯上市即遭冷落的原因之一。5月中旬及6月中旬，陆地马铃薯将会大量集中上市，张洪瑞建议种植户，关注市场及时动态，调整上市时间。
土豆上市市场行情
从9月份开始，马铃薯开始进入采挖期。今年马铃薯生长期前期天气状况良好，长势及产量情况比去年要好。但是临近收获的打秧时期，产地雨水偏多，导致马铃薯晚疫病也比去年严重一些，品质参差不齐。业内人士指出，目前产地好货的保底价格不低于1.0元/公斤，差的可能也就0.6-0.8元/公斤。
实际上，从6月份山东、河南和河北等地马铃薯大量上市后，价格就直线下滑，从2元/公斤跌至目前的1.16-1.2元/公斤。进入9月，随着内蒙古、甘肃、山西、陕西、东北等地马铃薯陆续上市，市场供应量进一步增加。卓创资讯分析师贺坦预测，价格还会进一步下跌。
种植面积和单产是影响马铃薯价格的决定性因素。今年，马铃薯种植规模受2016年上半年价格行情好影响，华北、西北等地主产区土豆种植面积继续增加，江苏、安徽、河南、湖北等其它产区面积同样增加明显，部分地区甚至出现翻番，导致供应量大幅增加。
从亩产方面来说，贺坦分析，今年马铃薯生长期天气状况良好，加上西北地区种植结构调整，农户在水地种植马铃薯的面积增加，使得单产增加，其中陕西地区单产增加30%左右。据卓创资讯监测统计，全国马铃薯产量预计比去年增加5.6%。
贺坦表示，8月份的降雨使围场、赤峰地区出货进度放缓，价格整体呈下降趋势。但由于目前马铃薯价格已经跌至成本价附近，薯农利润微乎其微，甚至出现亏损。如果薯价继续下行，薯农会选择囤薯入库，待价高时再出库入市，因此薯价大幅下跌的可能性不大。预计后期可能会降至1.0元/公斤左右。
眼下，大多数已经做好两手准备，一边出货一边入窖。如果价格再跌，他就待后期逢高出货，延长销售期。从2010年至今，小小的土豆价格像是坐上了“过山车”，也与姜、蒜等农产品一样，存在周期性暴涨暴跌的“怪圈”。要想破解“怪圈”，不仅要合理规划种植，还必须从需求端入手，有效对接马铃薯销售渠道。
然而一个必须引起关注的现实是，尽管近年来土豆主粮化战略已经实施，但与全国其他主产区一样，我国马铃薯精细化加工能力仍然较低，消费市场尚待培育。贺坦说，由于我国土豆主产区农业生产方式落后，品种研发落后，新品开发上市有限，消费者认可度不高，需求释放尚需一个较长的过程。
土豆市场行情
唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-土豆价格：0.7元/斤
张北县坝上蔬菜产业有限公司-土豆价格：0.6元/斤
河北馆陶金凤禽蛋批发市场-土豆价格：0.6元/斤
河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-土豆价格：0.7元/斤
河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场-土豆价格：0.55元/斤
河北魏县天仙果菜批发交易市场-土豆价格：0.7元/斤
河北石家庄高邑蔬菜大市场-土豆价格：0.65元/斤
北京大洋路农副产品批发市场-土豆价格：0.85元/斤
山西省太原市河西农副产品市场-土豆价格：0.73元/斤
山西省新绛县蔬菜批发市场-土豆价格：0.6元/斤
辽宁阜新市蔬菜批发市场-土豆价格：0.65元/斤
巴彦淖尔市四季青农产品批发市场-土豆价格：0.9元/斤
内蒙古食全食美集团美通食品批发市场-土豆价格：0.65元/斤
新疆海宝国际农产品物流商贸城-土豆价格：0.8元/斤
新疆克拉玛依农副产品批发市场-土豆价格：0.75元/斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-土豆价格：1.05元/斤
上海农产品中心批发市场有限公司-土豆价格：1.45元/斤
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-土豆价格：0.92元/斤
苏州市南环桥市场发展有限公司-土豆价格：0.95元/斤
徐州农副产品中心批发市场-土豆价格：0.85元/斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-土豆价格：0.8元/斤
山东莱西东庄头蔬菜批发市场-土豆价格：0.6元/斤
山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-土豆价格：1元/斤
青岛市黄河路市场经营服务有限责任公司-土豆价格：1.05元/斤
威海市农副产品批发市场-土豆价格：0.7元/斤
浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-土豆价格：1.2元/斤
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-土豆价格：0.7元/斤
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