“快餐”这个词本身就具有三层含义:
第一,它是指方便快捷的食品;
第二,它是指一种快速的进餐方式;
第三,它是指一种餐饮的经营模式。
世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后达到了高潮。
如何开快餐店呢?经营中式快餐和经营西式快餐有很大的区别:
首先,中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题;
其次,西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产,而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,远远达不到这种水平;
再则,西式快餐目前已经步入高级和成熟的阶段,一般都是连锁经营,而中式快餐才刚刚起步。由于受资金投入有限、技术水平有限、管理水平有限以及社会条件不成熟等因素制约,故目前多数还只能是单家独户地经营,现在就谈连锁似乎还为时尚早。
通过以上文章对于快餐店的一些介绍,你对如何开快餐店这个问题已经找到答案了吧。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。
https://m.101ms.com/shangjituijian/zuixinchuangyeshangji/105739.html
推荐访问
如何教英语教你如何开好一家快餐店 开一家快餐店多少钱 开快餐店需要多少钱 开快餐店流程 开一家中式快餐店 如何开一家中式快餐店 怎样开一家中式快餐店 如何开好一家中式快餐店 手把手教你开中式快餐店 想开一家中式快餐店 开一家中式快餐店要多少钱 开一个500中式快餐店 开一个中式快餐店 开一家快餐店的流程 想开一家快餐店 开一家快餐店需要什么 开一家快餐店赚钱吗 开一家快餐店的策划书 开一家赚钱的快餐店 开一家快餐店的弊端 中式快餐店投资预算 中式快餐店加盟排行 比较好的中式快餐 开快餐店利润高吗