收货不小
15日早上9：30，由12名志愿者和本报两名记者组成的春城晚报“聚椒行动”首支行动小组，准点抵达骡马口小广场集合，向椒林进发。一天下来，志愿者们摘了五背篓鲜花椒，并练就了采椒技巧。
龙头山上唱响山歌
根据村里的安排，首场采椒行动安排在了村民肖光宪家的花椒林里。
背篓、簸箕、镰刀、剪刀、树枝钩、蛇皮袋，肖大姐准备了全套工具。在采摘前，肖大姐还对志愿者进行了细致的技术培训。“首先要学会保护自己，花椒树满身都是刺。”肖大姐说，在保护自己的前提下，再保护花椒和花椒树，不可直接捏着花椒果，而是从枝桠部位一小撮地连同叶子一并采摘下来，不可上下拉扯，否则容易导致花椒掉落且容易伤到树皮，正确的做法是左右方向掰动，较为方便采摘。
作为志愿者队伍里唯一的女生，22岁的河北女孩杨程成个子小小的，刚大学毕业，辞掉了才两个月的工作，来到地震灾区当志愿者。“摘花椒是个细致活儿，我相信不会比男生差。”杨程成信心满满地说。
刚开始，大家都有些生疏，大家都在小心翼翼地采摘，椒林里一片静悄悄。突然，一个高亢的歌声打破沉寂：唱山歌勒!这边唱来那边和，那边和!山歌好比春江水勒!不怕滩险湾又多……花椒林里顿时热闹了起来。
两小时的采摘时间，背着满满的两背篓，志愿者们赶回村上吃午饭。
为了给学妹苦学费
没有午休，匆匆投入下午的行动。志愿者领队徐令说，12名志愿者中有10名来自昭通盐津，平均年龄在22岁左右，大多是大学生，其中有两名高中生。
“我的儿子和女儿跟你们年纪差不多。”肖大姐说，女儿今年刚考上云南民族大学，学费就指望卖花椒的钱了。“我也要为学姐的学费加油。”盐津一中19岁的肖洋也说。
“突然这肩膀上的责任就重大了起来，我得为学妹的学费负责，看我一阳指!”一名志愿者越说越兴奋，一根食指朝着花椒探过去，结果还没摸到果呢，先着了刺儿，“哎”的一声，指头上立马冒出了一滴鲜红的鲜血。
看来，这一阳指采摘花椒是不行的，于是大家开始探讨何种指法更适合摘花椒。
一天练就采椒技巧
几个小时的实战经验，大部分志愿者面对花椒树的刺儿，已经很有应对策略，原来是蹲在地上摘，现在能爬到树上站着摘、蹲在树上摘，甚至半卧在树上也能采摘。那么，摘花椒究竟有什么诀窍呢?
“没啥诀窍，被刺多了，自然就懂了!”志愿者们总结出几条采摘经验：一定要穿长袖衣服长裤和要戴帽子;不可戴手套，会被刺儿缠住;随身带创可贴，给大拇指和食指缠上，防刺很管用;高处枝头摘不到的不可硬攀硬扯，安全第一;一棵一棵地采摘完，再去采摘下一棵，否则需返工。
“虽然速度还不是很快，但采摘的技术都很好，保证了花椒最好的品质。”肖大姐高兴地说。
夕阳西下，志愿者们背着新采的五背篓鲜花椒回肖大姐家。等到今天再采摘一部分，一并送进烘烤机烤干，第三天就可以看到依旧翠绿的干花椒了。
齐伸援手
边防官兵来了 香港志愿者来了
本报“聚椒行动”，得到了云南省公安边防机动支队的第一时间响应。记者随同30多人的机动支队向龙头山镇营盘村材山社进发。沿龙井河而上，10余公里的山路越走越崎岖，以致走到过河没有桥蹚水过;过了河没有路，沿着河道走;将近两个小时的行程，终于抵达了隐藏在一片高山悬崖乱石之中的椒林地。
战士双手布满荆棘划痕
材山社50户人家，207口人，沿高山下狭窄的河道沿岸散落分布，地震中房屋无一例外全部损毁，因为当天村里人都在山上摘花椒，所幸无人伤亡。
“种了100多棵花椒树，一半挂果了，地震又没时间采摘，感谢边防官兵们来帮忙。”村民李萍枝一家五口人，丈夫精神失常，两个女儿大的15岁、小的11岁，还领养了一个小男孩，才一岁半，全家人都靠花椒树过日子。
“我们希望尽最大努力帮忙采摘，尽量减少村民们的损失。”昨天带队的大队长冉茂国一再叮嘱遵从村民的要求，认真细致采摘。
来自重庆的两位战士手脚很麻利，不一会就摘了满满的一小簸箕。记者看到，一位战士的手已经被花椒叶染绿，在墨绿色下面，被刺儿扎过划过的红色印记依旧明显，两条手臂上同样遍布荆棘划痕。
香港志愿者力挺“聚椒行动”
在上山途中，记者还遇到了与边防一同而来的一支“云南温馨小队”志愿者，5名队员分别来自香港、上海、广东、江苏等地。来自香港的凌剑通说，他们12日抵达震区后，除了捐助物资外，更是力所能及地帮助村民重树生活的信心。“我没见过花椒，但我希望震区人民面对生活的荆棘，能鼓起勇气继续努力生活下去。”来自广东的尹丹妍，刚好今天是其爷爷的生日，旁人笑言她应该带点鲁甸特产给爷爷作礼物。从不吃辣的她居然现场尝了一颗花椒，深切感受了“鲁甸花椒香麻天下”的滋味。
一个下午的时间，30多名边防战士共帮群众采收了320多斤新鲜花椒。
最新进展
第一台烘干机今天就能到位
“交通管制，制作花椒烘烤机的原材料被堵在半路上，能否请记者同志帮忙通融特例放行一次?”承接了春城晚报支援地震灾区10台烘烤机的叶明才，昨天上午11点拨打记者电话请求支援。
刻不容缓，记者随后拨打了数通电话，争取到了一张车辆通行证，中午1点，车辆从鲁甸县城出发，下午2点抵达龙头镇。下午6时，记者在叶明才的工房里看到，他将隔壁邻居的工房暂借过来使用，并请了3位熟练的焊接师傅来帮忙，现场出现了一片焊接的机器轰鸣与灿烂火花的景象。
叶明才表示，这些天将加班加点赶工，保证烘干机品质，保证最快的时间交货。第一台烘干机将于今日完成交接。
村民心声
志愿者们帮了大忙
一早抵达骡马口村，记者和志愿者们，就被知情前来的村民们围了个水泄不通。
“谢谢你们来帮我们摘花椒，太感谢了，我们正需要人手!”村里倒塌的房屋正处于排危阶段，村里的主要劳动力都还忙于救灾物资的运送和分配，因此极为缺人手。
记者了解到，整个龙头山镇10个村、2个社，光明、龙泉、沙坝、八宝等村社的花椒年产都在10万斤级别以上。目前，大部分都还没有采摘。
骡马口村的一位老奶奶抹着眼泪告诉记者，家里的儿媳妇和孙女都在这次地震中遇难了，儿子每天都在帮忙运送赈灾物资，而自家的10亩花椒林目前都还基本没有采收，很希望有人来帮忙采摘。“赈灾物资总有分完的一天，守好自家的花椒林，未来的日子才有奔头。”老奶奶说。
但记者也注意到，出于多种考虑，目前龙头山镇少数村社的主要负责人，也会婉拒志愿者主动提出的给村民帮忙摘花椒的建议。
春城晚报9月26日 春城晚报“聚椒行动”首日收获颇丰,练就采椒技巧汇总
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