大家都知道现在开一家餐饮店很赚钱，现在我们就来看看餐饮行业的创业故事吧!王刚1984年来北京，从最初的学徒开始，渐渐成长为厨师、总厨、店长，1995年他准备向己开店，手头只有l万元钱，可开餐厅预算投资要120 万元，于是他靠着朋友们两个月凑足了钱。按王刚的说法是： “一个没什么关系网的人，怎么能借到这么多钱?我从l984年来北京到1995年开店，这12年来的为人，让人很信任，我把这看做个人的品牌效应。”王刚创业之初靠个人人品赢得了朋友们的支持，筹到了创业所需要的资金，可以说他成功的起点和第一桶金都是“借”来的。
后来王刚被邀请到清华mba讲堂，讲述眉州东坡是怎样发展的，被选为清华大学mba眉州东坡案例首席分析师，同时被全班同学一一致推选为清华大学mba班的辅导员，并多次前往清华大学演讲，这使王刚成为最早进入名校mba讲堂讲课的餐饮人之一，也成为业外人士了解餐饮人的一位招牌式人物。
王刚还把自己的思想上升为眉州东坡的企业经营理念，使每个员丁都深受影响：社会责任，是企业发展的重要推动力;一个企业要做百年老店，就要注意可持续发展，做一个勇于承担社会责任的企业;要为全世界人民做饭，为广大群众做好后勤工作。
个人思想与企业经营理念的统一，使老板的思想通过员工行为得以实现，把王刚的个人品牌上升到眉州东坡企业品牌的高度，其影响力通过企业品牌得以放大，深刻地影响了员工、顾客、餐饮同行及餐饮业外的无数人。这一切，充分地诠释了“做企业就是做人”的思想，王刚正是因为做人成功，从而实现了企业的成功。
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